Ruta 100% Sostenible: Chacras de Coria y Bodegas en Mendoza | Paquete de 4 días
En este viaje, no solo te invitamos a descubrir la belleza de los paisajes y la excelencia de los vinos de Mendoza, sino también a vivir una experiencia comprometida con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Desde la elección del alojamiento, hasta tu recorrido en bicicleta por Chacras de Coria y tu visita a bodegas comprometidas con la preservación del entorno, cada momento de este itinerario está diseñado para resaltar los valores de la sostenibilidad. Este viaje será una oportunidad para disfrutar, aprender y contribuir a un futuro más verde y saludable.
Día 1 - Bienvenido a Mendoza
Alojamiento en Casa La Galeana*
En tu llegada a Mendoza, nuestro equipo te esperará en la estación de autobuses o en el aeropuerto y te llevará a Casa La Galeana, un eco-hotel comprometido con prácticas sostenibles y el cuidado del entorno. Vas a disfrutar de una llegada relajada y acogedora y tendrás el resto del día libre para descansar. ¡Lo mejor está por venir!
Opcional Alojamiento en Estancia San Ignacio
*Casa La Galeana: Esta empresa se encuentra comprometida con la sostenibilidad en múltiples niveles: desde la regeneración interna para ofrecer a los huéspedes una experiencia transformadora, hasta el apoyo al ecosistema local mediante colaboraciones con proveedores de impacto. Además, promueve la biodiversidad en Mendoza al plantar especies nativas con cada noche vendida, implementa la separación de residuos y apoya la neutralidad de carbono compensando emisiones a través del proyecto Corredor de los Cedros.
*San Ignacio Estancia Andina es un emprendimiento de turismo rural regenerativo a 20 minutos de Mendoza, en la PreCordillera de Los Andes. Ofrece experiencias que conectan con la naturaleza, la cultura criolla andina y la vida de campo, promoviendo la revalorización ambiental. Sus acciones incluyen el uso de energía solar, eficiencia hídrica, arquitectura bioclimática, reciclaje, plantación de flora nativa, manejo de residuos y producción local de alimentos. Colabora con instituciones en proyectos sostenibles y apoya a la comunidad local, integrando a personas con barreras al empleo y comprando a productores locales.
*Llevamos a cabo prácticas sostenibles en nuestros traslados, como el mantenimiento regular del vehículo, procurar que los neumáticos estén adecuadamente inflados y la adopción de conducción eficiente para mejorar la eficiencia del combustible y reducir las emisiones. Además, optimizamos las rutas para evitar el tráfico y reducir la distancia recorrida, y apagamos el motor durante paradas prolongadas.
Día 2 - Bike Tour por Chacras de Coria y Almuerzo en Bodega Lagarde*
En tu segundo día de viaje, vas a experimentar la belleza histórica y cultural de Chacras de Coria con un emocionante recorrido en bicicleta por sus pintorescas calles y fascinantes rincones. Más tarde, visitaremos la reconocida Bodega Lagarde, un ícono tanto de Mendoza como del mundo vitivinícola, reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. Aquí tendrás la oportunidad de deleitarte con vinos de alta calidad, elaborados de manera responsable y respetuosa con el entorno.
*Lagarde integra la producción de vinos con prácticas sustentables, promoviendo el respeto por las personas, la comunidad y el medio ambiente. La bodega cuenta con certificaciones de viñedo y bodega sustentable, vegana y HACCP, y se destaca por sus cultivos orgánicos, políticas de gestión de residuos, y su compromiso como Empresa B para crear un sistema económico inclusivo y regenerativo. Además, su restaurante Zonda ha sido galardonado con la Estrella Verde Michelin por su dedicación a la cocina sostenible y de paisaje.
*Bicycles, as a sustainable means of transportation, not only reduce carbon emissions, but also allow you to connect more intimately with the environment, enjoying every detail of the landscape. In addition, this activity encourages a healthy and environmentally friendly lifestyle, aligning with our commitment to conscious, low-impact tourism.
Día 3 - Día libre + Cena (Opcional Día de Campo)
Aprovechá el día para relajarte o explorar Mendoza a tu ritmo. Podés optar por actividades adicionales que respeten la filosofía de turismo sostenible, como visitas a parques naturales o talleres de artesanía local.
Opcional Día de Campo en Estancia San Ignacio
En este tour te ofrecemos un día de campo en la Estancia Andina San Ignacio, ubicada a 16 km de Mendoza en la Precordillera de Los Andes, donde aprendemos sobre turismo regenerativo y biodiversidad local. Con actividades como recorridos a caballo o trekking, podrás avistar fauna y flora autóctona y disfrutar de un almuerzo criollo con ensaladas de la huerta orgánica y vinos mendocinos.
Cena en Restaurante Centauro*
Para terminar el día, disfrutarás de una cena en un restaurante conocido por su enfoque en la cocina sostenible y el uso de productos regionales y orgánicos. Cada plato será una celebración de los sabores auténticos de Mendoza, preparado con el compromiso de apoyar a los productores locales y mantener prácticas gastronómicas respetuosas con el medio ambiente.
*Restaurante Centauro: Centauro, un proyecto gastronómico comprometido con la sostenibilidad y galardonado con la estrella Michelín, valora la diversidad de los productos de Mendoza, buscando su estacionalidad y conservación. Además, ha logrado la certificación de carbono neutral, compensando sus emisiones y destacándose por su innovación tecnológica en la trazabilidad de los ingredientes mediante el uso de blockchain.
Día 4 - Despedida de Mendoza
Según tu hora de salida, nuestro chofer y guía te llevarán al aeropuerto o a la estación de autobuses. Te despedirás de Mendoza con la satisfacción de haber vivido una experiencia de viaje sostenible y responsable. Te llevás los recuerdos de paisajes impresionantes, deliciosos sabores y el compromiso compartido de preservar la belleza de este destino único.
En SAK Wine & Travel queremos que nuestros viajes generen el menor impacto negativo posible en las comunidades que habitan Mendoza y su entorno. A través de distintas acciones contribuimos al cuidado del agua, recurso fundamental para nuestra provincia. Al viajar con nosotros estás sumandoté a nuestra filosofía sustentable.
¿Qué necesitás para esta excursión?
Imprescindibles
Te sugerimos llevar estos elementos de uso personal para que tu excursión sea perfecta:
- Mochila pequeña.
- Agua mineral extra.
- Artículos de higiene personal (bálsamo labial con protector solar, crema solar, gel/toallitas antibacterianas, repelente de insectos).
- Vestimenta especial: gorra o sombrero, anteojos de sol, ropa cómoda adecuada al pronóstico del tiempo y calzado adecuado a la actividad.
Consejos de seguridad: Informá al guía o conductor sobre cualquier enfermedad, alergia o restricción física. Recordá llevar tu medicación e instrucciones de administración.
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