Clase de cocina en la Bodega Lamadrid de Luján de Cuyo

Clase de cocina en Bodega Lamadrid de Luján de Cuyo

¡Preparate para fusionar sabores regionales únicos! Vamos a disfrutar una exclusiva clase de cocina en Bodega Lamadrid mientras degustamos sus reconocidos vinos.

Conoceremos Las Compuertas, un distrito del departamento de Luján de Cuyo de zonas residenciales y agrícolas. Te sorprenderán sus calles de arboledas interminables, las acequias que riegan los viñedos, sus paisajes y el encanto de su gente.

Comenzaremos el día temprano para vivir una experiencia única. A primera hora un chofer de Sak pasará a buscarte por tu alojamiento. Al llegar a la Bodega nos recibirá el chef junto a su equipo en el Resto Los Bocheros. Nos contarán la historia del lugar y nos convidarán un blend de blancos, un vino fresco y aromático, para comenzar la visita. Conoceremos la escuela de viñedos, la sala de guarda donde degustaremos vinos exclusivos directo de la barrica. Y antes de dirigirnos a la cocina nos contarán la historia de una bodega familiar que tiene más de 100 años.

¡Ahora sí! Es hora de ponernos el delantal y comenzar a descubrir los sabores típicos de Argentina con fuegos, hornos y parrillas. Para eso utilizaremos ingredientes frescos y naturales de la huerta y cortes de primera calidad. Comenzaremos con nuestra entrada, un plato clásico, la empanada mendocina. El chef compartirá tips para hacer el relleno más sabroso y repulgues perfectos. Continuaremos con el plato principal, la carne a la masa, y aprenderemos el tiempo justo de cocción en el horno de barro y los secretos para que sea un manjar criollo.

Entre charlas distendidas y nuevos aromas degustaremos los distintos varietales de la bodega para que esta cooking class sea inolvidable. 

Luego de terminar nuestros platos nos sentaremos en una de las mesas cercana a los hermosos jardines de la bodega, donde maridaremos la comida creada por nosotros mismos con vinos premium de Lamadrid.

Después de 4 horas regresaremos felices a nuestro alojamiento. Descubrir nuevos sabores y saber cocinarlos es una experiencia única e inigualable.

Nuestros viajes están pensados para que cuando vuelvas a casa sientas que algo cambió y sabemos que el turismo sostenible es el camino para lograrlo. En SAK Wine & Travel contribuimos con el Objetivo de Desarrollo Sostenible Nº 6: el Agua, recurso fundamental para Mendoza.

¿Qué necesitás para esta excursión?

Imprescindibles

Te sugerimos llevar estos elementos de uso personal para que tu excursión sea perfecta:

- Mochila pequeña.

- Agua mineral extra.

- Artículos de higiene personal (bálsamo labial con protector solar, crema solar, gel/toallitas antibacterianas, repelente de insectos).

- Vestimenta especial: gorra o sombrero, anteojos de sol, ropa cómoda adecuada al pronóstico del tiempo y calzado adecuado a la actividad.

Consejos de seguridad: Informá al guía o conductor sobre cualquier enfermedad, alergia o restricción física. Recordá llevar tu medicación e instrucciones de administración.