Vení a cosechar! Excursión de vendimia en bodegas de Mendoza

Vení a cosechar! Excursión de vendimia en bodegas de Mendoza

El mundo del vino nos permite disfrutarlo desde todos los aspectos. Durante la Vendimia en Mendoza se vive una fiesta en cada bodega, en cada rincón de la provincia. En esta experiencia podrás conectarte con lo más íntimo del fruto de la vid así como conocer y participar del trabajo con los viñateros. 

Vivir la cosecha desde adentro durante los meses de febrero hasta abril, y disfrutar de un momento único recolectando uvas por las viñas de Luján de Cuyo y Maipú, será posible en esta salida por la destacada primera zona vitivinícola del país.

A poco más de veinte minutos del centro de la ciudad de Mendoza, nos espera una bodega exclusiva con su “vid escuela” para disfrutar de esta experiencia y sus diferentes tradiciones heredadas de los inmigrantes que comenzaron con este apasionante trabajo.

A primera hora del día, un vehículo privado de Sak nos recogerá por el hospedaje para llevarnos hasta la bodega seleccionada. Aquí nuestros experimentados guías nos entregarán el equipo necesario para realizar la cosecha de uva. Tijera de podar, delantal y cajón serán nuestros acompañantes durante la tradicional tarea. Conoceremos un poco de la historia de los viñedos, las características específicas de la uva y las distintas formas de cosechar.  

Mientras vivimos esta experiencia, podremos degustar algún corte de años anteriores, lo que nos hará tomar conciencia de la importancia de este ritual. Aprenderemos todo sobre la cosecha manual, a reconocer la maduración óptima de la uva, el correcto traslado hasta la cinta de selección y las condiciones ideales para su tratamiento. 

A medida que llenemos nuestro cajón, podremos saborear el esfuerzo del trabajo hecho con amor, sentir los racimos con las manos, le darán a esta salida el toque artesanal para conectarnos con el vino desde lo más profundo.  

Para finalizar, podremos celebrar el trabajo realizado con una degustación de exclusivos varietales, que acompañaremos con un almuerzo típico de comida criolla. Sin dudas, maridar el esfuerzo del trabajo con los sabores de nuestra tierra, hacen del tour una salida original que dejará huella en quienes se regalen este contacto con la naturaleza.

En esta salida podrás conocer los principales beneficios de la cosecha manual sobre la mecánica y cómo esta apasionante tarea enriquece la calidad de los vinos de alta gama de toda una región.     

En SAK Wine & Travel buscamos que nuestros viajes sean una experiencia transformadora para quienes nos visitan y sabemos que el turismo sostenible es la herramienta para lograrlo. Es por eso que en cada excursión que hagas con nosotros estás contribuyendo al cuidado del agua de Mendoza.

¿Qué necesitás para esta excursión?

Imprescindibles

Te sugerimos llevar estos elementos de uso personal para que tu excursión sea perfecta:

- Mochila pequeña.

- Agua mineral extra.

- Artículos de higiene personal (bálsamo labial con protector solar, crema solar, gel/toallitas antibacterianas, repelente de insectos).

- Vestimenta especial: gorra o sombrero, anteojos de sol, ropa cómoda adecuada al pronóstico del tiempo y calzado adecuado a la actividad.

Consejos de seguridad: Informá al guía o conductor sobre cualquier enfermedad, alergia o restricción física. Recordá llevar tu medicación e instrucciones de administración.