Cuando llegues a Mendoza, nuestro chofer te recibirá en la terminal de autobuses o en el aeropuerto y te llevará a tu alojamiento. Disfrutarás de una llegada tranquila y acogedora y tendrás el resto del día libre para descansar. ¡Lo mejor está por venir!

Alojamiento recomendado en Casa La Galeana o Estancia San Ignacio* (no incluido)

*Casa La Galeana: esta empresa está comprometida con la sostenibilidad en múltiples niveles: trabaja puertas adentro para ofrecerles a sus huéspedes una experiencia transformadora, y también apoya al ecosistema local a través de alianzas con proveedores de impacto. Además, promueve la biodiversidad en Mendoza plantando especies nativas por cada noche vendida, separa los residuos que genera y aporta a la neutralidad de carbono compensando sus emisiones a través del proyecto Corredor de los Cedros.

*San Ignacio Estancia Andina es un emprendimiento de turismo rural regenerativo a 20 minutos de Mendoza, en la PreCordillera de Los Andes. Ofrece experiencias que conectan con la naturaleza, la cultura criolla andina y la vida de campo, promoviendo la revalorización ambiental. Sus acciones incluyen el uso de energía solar, eficiencia hídrica, arquitectura bioclimática, reciclaje, plantación de flora nativa, manejo de residuos y producción local de alimentos. Colabora con instituciones en proyectos sostenibles y apoya a la comunidad local, integrando a personas con barreras al empleo y comprando a productores locales.

*Llevamos a cabo prácticas sostenibles en nuestros traslados, como el mantenimiento regular del vehículo, procurar que los neumáticos estén adecuadamente inflados y la adopción de conducción eficiente para mejorar la eficiencia del combustible y reducir las emisiones. Además, optimizamos las rutas para evitar el tráfico y reducir la distancia recorrida, y apagamos el motor durante paradas prolongadas.

El segundo día de tu viaje, disfrutarás de la belleza histórica y cultural de Chacras de Coria con un divertido recorrido en bicicleta por sus pintorescas calles y rincones fascinantes. Después, visitaremos la famosa Bodega Lagarde, un ícono tanto de Mendoza como del mundo del vino, reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. Aquí tendrás la oportunidad de deleitarte con vinos de alta calidad, elaborados de manera responsable y respetuosa con el medio ambiente.

*Lagarde integra la producción de vinos con prácticas sustentables, promoviendo el respeto por las personas, la comunidad y el medio ambiente. La bodega cuenta con certificaciones de viñedo y bodega sustentable, vegana y HACCP, y se destaca por sus cultivos orgánicos, políticas de gestión de residuos, y su compromiso como Empresa B para crear un sistema económico inclusivo y regenerativo. Además, su restaurante Zonda ha sido galardonado con la Estrella Verde Michelin por su dedicación a la cocina sostenible y de paisaje.

*La bicicleta, como medio de transporte sostenible, no sólo reduce las emisiones de carbono, sino que permite conectar más íntimamente con el entorno, disfrutando de cada detalle del paisaje. Además, esta actividad fomenta un estilo de vida saludable y respetuoso con el medio ambiente, alineándose con nuestro compromiso con un turismo consciente y de bajo impacto.

Aprovechá el día para relajarte o explorar Mendoza a tu ritmo. Podés optar por actividades adicionales que respeten la filosofía de turismo sostenible, como visitas a parques naturales o talleres de artesanía local.

Día opcional en el campo en la Estancia San Ignacio (no incluido)

En este tour te ofrecemos un día en el campo en la Estancia San Ignacio, ubicada a 16 km de Mendoza en la Precordillera de los Andes, donde aprenderás sobre el turismo regenerativo y la biodiversidad local. Con actividades como paseos a caballo o caminatas, podrás ver la fauna y la flora autóctonas y disfrutar de un almuerzo criollo con ensaladas del huerto orgánico y vinos de Mendoza. Esta experiencia es opcional y no está incluida en el precio del paquete; se puede agregar y cotizar por separado.

Cena en Restaurante Centauro*

Para terminar el día, disfrutarás de una cena en un restaurante conocido por su enfoque en la cocina sostenible y el uso de productos regionales y orgánicos. Cada plato será una celebración de los sabores auténticos de Mendoza, preparado con el compromiso de apoyar a los productores locales y mantener prácticas gastronómicas respetuosas con el medio ambiente.

*Restaurante Centauro: Centauro, un proyecto gastronómico comprometido con la sustentabilidad y galardonado con una estrella Michelin, valora la diversidad de los productos de Mendoza, buscando su estacionalidad y conservación. Además, ha obtenido la certificación de neutralidad de carbono, compensando sus emisiones y destacándose por su innovación tecnológica en la trazabilidad de los ingredientes mediante el uso de blockchain.

Dependiendo de tu hora de salida, nuestro chofer te llevará al aeropuerto o a la terminal de autobuses. Te despedirás de Mendoza con la satisfacción de haber vivido una experiencia de viaje sostenible y responsable. Te llevarás contigo recuerdos de paisajes impresionantes, sabores deliciosos y un compromiso compartido para preservar la belleza de este destino único.