Enólogo por un día. Aprendé a hacer tu propio vino

Enólogo por un día. Aprendé a hacer tu propio vino

¡Preparate para una experiencia llena de sabores donde podrás aprender y disfrutar jugando! Vamos a deleitarnos con un original “Blending Game” en la exclusiva cava de bodegas especialmente seleccionadas para la ocasión.

Visitaremos la Primera Zona Vitivinícola de Mendoza, dónde conviven áreas residenciales y agrícolas. Te sorprenderán sus calles de arboledas interminables, las acequias que riegan los viñedos y sus imponentes paisajes cordilleranos.

Comenzaremos el día temprano para vivir una experiencia única. A primera hora un chofer de Sak pasará a buscarte por tu alojamiento. Uno de nuestros guías destacados se encargará de llevarte por este camino de sabores, aromas y sensaciones típicas de Mendoza. Al llegar a la Bodega nos recibirá el sommelier anfitrión con varietales destacados, para inspirarnos y enfocarnos en el juego que comienza. Escucharemos algo de historia de la bodega hasta alcanzar la sala de guarda donde podremos degustar vinos exclusivos directo de la barrica.

Luego llegará el momento de acomodarnos en la cava. Será tiempo de poner los sentidos a disposición de la cata y conectarnos con lo que más nos gusta de cada varietal. Un enólogo encargado de acompañarnos durante el juego, nos entregará fichas para que podamos describir las características de cada corte. Luego de probar diferentes varietales, estaremos listos para describir las sensaciones percibidas durante la degustación. Mientras el juego avanza, una tabla de quesos, nos ayudará a resaltar las virtudes de cada tinto con maridajes perfectos para el paladar y los sentidos.

¡Ahora sí! Será momento de crear un nuevo blend, mezclando los porcentajes que prefieras y que más te identifiquen hasta llegar a expresar tu vino ideal. En esta práctica podrás sentirte un enólogo, además de colocarle nombre, diseñar la etiqueta y cerrar tu propia botella.

Entre charlas distendidas y relajados por la tarea finalizada, será momento de la degustación final de nuestro blend, que intentará contar tu propia historia con el mundo del vino y Mendoza.

Luego de terminar la degustación nos sentaremos en una de las mesas cercana a los hermosos jardines de la bodega, donde podremos disfrutar de un exquisito almuerzo gourmet con los mejores varietales, y por supuesto, con tu propio vino.

Luego regresaremos felices a nuestro alojamiento. Descubrir nuevos sabores y compartir lo aprendido harán del Blending Game algo único. Volver a casa colmado de experiencias y disfrute, hacen que en este juego, solo haya ganadores. ¡Preparate para aprender de vinos de forma divertida!

En SAK Wine & Travel diseñamos cada experiencia en sintonía con el cuidado y respeto de la naturaleza y las comunidades locales. Queremos que nuestros viajeros, cuando vuelvan a casa, sientan que el cambio comenzó y que viajar es una gran oportunidad para construir un mundo mejor. Al viajar con nosotros estás cuidando el agua de Mendoza.

¿Qué necesitás para esta excursión?

Imprescindibles

Te sugerimos llevar estos elementos de uso personal para que tu excursión sea perfecta:

- Mochila pequeña.

- Agua mineral extra.

- Artículos de higiene personal (bálsamo labial con protector solar, crema solar, gel/toallitas antibacterianas, repelente de insectos).

- Vestimenta especial: gorra o sombrero, anteojos de sol, ropa cómoda adecuada al pronóstico del tiempo y calzado adecuado a la actividad.

Consejos de seguridad: Informá al guía o conductor sobre cualquier enfermedad, alergia o restricción física. Recordá llevar tu medicación e instrucciones de administración.