Experiencia de poda en los mejores viñedos de Mendoza
En esta excursión podrás vivir la poda de emblemáticos viñedos de Mendoza y conocer desde adentro el tratamiento que recibe cada planta antes de comenzar a dar sus frutos. Rodeado por las mejores vistas de la cordillera de Los Andes, esta experiencia tendrá lugar durante los meses de invierno. Podremos aprender la importancia de la renovación del brote y cómo influye en el futuro de la planta.
A poco más de veinte minutos de la ciudad, se encuentra la primera zona vitivinícola de Mendoza, donde visitaremos una bodega y conoceremos su historia. Observaremos el trabajo de los viñateros, el tratamiento a las diferentes cepas y los resultados que buscan de cada planta con los distintos tipos de poda.
Bien temprano por la mañana, un vehículo privado de Sak nos recogerá en el hospedaje para llevarnos hasta la bodega seleccionada. Aquí nuestros experimentados guías nos entregarán tijera, delantal y sombrero para realizar la poda. Luego tendremos una charla introductoria con el ingeniero agrónomo donde nos mostrará los aspectos más técnicos del trabajo. Aprenderemos los diferentes tipos de corte y los que buscan cada uno de ellos en la planta. Sabremos por qué esta tarea se lleva a cabo entre los meses de julio y agosto, y la importancia de realizarla cuando la planta se encuentra en estado de latencia.
Durante el recorrido por los viñedos, podremos degustar algunos varietales de la bodega, lo que nos permitirá conectarnos con el terroir desde lo más íntimo.
En esta salida será apasionante aprender todo sobre la vid y sus procesos, entenderemos cómo se prepara la planta para lo que viene: el nacimiento del vino.asado" y los mejores sabores de la cocina local. En esta salida será emocionante aprender todo sobre la vid y sus procesos, entenderemos cómo se prepara la planta para lo que está por venir: el nacimiento del vino.
Después de esta salida, sabrás de donde viene el sabor, intensidad y textura que tanto disfrutamos en cada copa. Conectarse con la vid desde el principio, sin lugar a dudas, nos ayudará a entender este mágico mundo.
Mendoza es un desierto y el Agua es un recurso vital para su desarrollo productivo, por eso en SAK Wine & Travel contribuimos con su cuidado y buen uso en cada viaje que planificamos. Sabemos que el turismo sostenible es el camino para construir un mundo mejor, respetuoso de las personas y su entorno. Al viajar con nosotros estás sumándote a nuestra filosofía sustentable.
Vea los viñedos que puede visitar en este recorrido haciendo clic aquí.
¿Qué necesitás para esta excursión?
Imprescindibles
Te sugerimos llevar estos elementos de uso personal para que tu excursión sea perfecta:
- Mochila pequeña.
- Agua mineral extra.
- Artículos de higiene personal (bálsamo labial con protector solar, crema solar, gel/toallitas antibacterianas, repelente de insectos).
- Vestimenta especial: gorra o sombrero, anteojos de sol, ropa cómoda adecuada al pronóstico del tiempo y calzado adecuado a la actividad.
Consejos de seguridad: Informá al guía o conductor sobre cualquier enfermedad, alergia o restricción física. Recordá llevar tu medicación e instrucciones de administración.
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