Aula de culinária no restaurante La Cabrera, na cidade de Mendoza

Aula de culinária no restaurante La Cabrera, na cidade de Mendoza

Procurando elevar seus sentidos? Nesta experiência culinária no coração da cidade, você aprenderá as técnicas que dão sabor à nossa cultura. 

Mendoza é caracterizada por uma grande variedade de restaurantes que combinam os melhores vinhos com pratos originais feitos com ingredientes regionais. 

Neste passeio exclusivo, visitaremos o renomado restaurante La Cabrera. Ao chegarmos, o chef e sua equipe abrirão as portas da cozinha para descobrirmos os segredos da comida regional e conhecermos os sabores genuínos da Argentina e da província.

Aprenderemos a fazer as empanadas típicas de Mendoza. Eles nos darão as dicas para amassar as tapas e criar recheios saborosos com carne, cebola, ovo, azeitonas e temperos. Será muito divertido montar cada empanada, certificando-se de que o recheio certo não seja derramado! Além disso, prepararemos 3 molhos diferentes para acompanhá-las e dar a elas um toque diferenciado. Quando as empanadas estiverem prontas, nós as colocaremos no forno e degustaremos uma excelente garrafa de Huentala Wines, enquanto começamos a sentir o aroma característico de seu cozimento. Quando estiverem prontas, será hora de degustá-las! Com certeza "ao pé do forno", como nós mendocinos gostamos!

Depois de terminar a aula, sentaremos em uma mesa com localização preferencial para desfrutar de um jantar em três etapas com sabores locais enquanto observamos como as melhores carnes argentinas são grelhadas. Em um ambiente tranquilo e relaxado, poderemos degustar os excelentes vinhos da região e experimentar aromas únicos.

Você sabia que a gastronomia regional é uma fusão do crioulo, dos costumes e tradições dos imigrantes e dos alimentos indígenas? Essa combinação cria deliciosos pratos típicos.

Na SAK Wine & Travel, projetamos cada experiência em sintonia com o cuidado e o respeito pela natureza e pelas comunidades locais. Queremos que nossos viajantes, ao voltarem para casa, sintam que a mudança começou e que viajar é uma ótima oportunidade para construir um mundo melhor. Ao viajar conosco, você estará cuidando da água de Mendoza.

O que você precisa para esse passeio?

Itens essenciais

Sugerimos que você traga esses itens para uso pessoal para tornar sua excursão perfeita:

- Mochila pequena.

- Água mineral extra.

- Itens de cuidados pessoais (protetor labial com protetor solar, protetor solar, gel/lenços antibacterianos, repelente de insetos).

- Roupas especiais: chapéu ou boné, óculos de sol, roupas confortáveis e adequadas à previsão do tempo e calçados apropriados para a atividade.

Dicas de segurança: Informe o guia ou o motorista sobre qualquer doença, alergia ou restrição física. Lembre-se de levar seus medicamentos e as instruções de administração.