Tour em 2 fábricas de azeite de oliva em Maipú

Tour em 2 fábricas de azeite de oliva em Maipú

Você aprenderá sobre o mundo tradicional da olivicultura e seus diferentes processos de elaboração. Aprecie as diferentes variedades e seus sabores particulares nesta visita às plantações de oliva de Mendoza.

Na renomada área de Maipú, que abriga centenas de vinhedos e olivais com as melhores vistas da Cordilheira dos Andes, há condições climáticas ideais para o desenvolvimento da agricultura natural. O clima desértico e sua amplitude térmica favorecem a produção da variedade local de azeite conhecida como "Arauco".

Neste passeio por renomadas vinícolas da região, seremos apresentados ao empolgante mundo das variedades, onde a inovação e a busca pela melhor expressão do solo são uma premissa constante. Aprenderemos a diferenciar os diferentes estágios das colheitas, bem como as técnicas agrícolas, que se concentram em práticas sustentáveis para o manejo do solo e a biodiversidade de suas plantações. 

Nossos guias experientes nos mostrarão duas fábricas de azeite de oliva, onde poderemos ver as diferentes formas de produção e nos conectaremos com a história familiar de cada estabelecimento. Aprenderemos tudo sobre as origens, os segredos e as tradições de um setor em constante crescimento. Após essa visita, poderemos classificar as diferentes variedades de acordo com sua acidez, bem como os detalhes da colheita. Para nos tornarmos especialistas, teremos de colocar nossos sentidos a serviço da degustação: o aspecto visual, o estágio olfativo e gustativo até chegarmos à fase tátil.

Depois dessa experiência, você será capaz de classificar qualquer azeite de oliva, mas, sem dúvida, a verdadeira nota de degustação será aquela feita pelos seus sentidos.

Na SAK Wine & Travel, queremos que nossas viagens sejam uma experiência transformadora para aqueles que nos visitam e sabemos que o turismo sustentável é a ferramenta para conseguir isso. Por isso, em cada excursão que fizer conosco, você estará contribuindo para o cuidado da água de Mendoza.

O que você precisa para esse passeio?

Itens essenciais

Sugerimos que você traga esses itens para uso pessoal para tornar sua excursão perfeita:

- Mochila pequena.

- Água mineral extra.

- Itens de cuidados pessoais (protetor labial com protetor solar, protetor solar, gel/lenços antibacterianos, repelente de insetos).

- Roupas especiais: chapéu ou boné, óculos de sol, roupas confortáveis e adequadas à previsão do tempo e calçados apropriados para a atividade.

Dicas de segurança: Informe o guia ou o motorista sobre qualquer doença, alergia ou restrição física. Lembre-se de levar seus medicamentos e as instruções de administração.