Paquete de 4 Días. Ciudad y Bodegas en Mendoza - 100% Ruta Sustentable

Alojamiento en el Hotel Diplomatic* Cuando llegues a Mendoza, nuestro equipo te estará esperando en la estación de autobuses o en el aeropuerto y te llevará al Hotel Diplomatic. Opcional: Alojamiento en Estancia San Ignacio* *El Hotel Diplomatic promueve prácticas sostenibles a través de la gestión de residuos, el uso eficiente de recursos como la energía y el agua, y la formación continua de sus empleados en temas medioambientales. Además, el hotel se compromete con compras responsables, la difusión de la cultura regional y la mejora continua basada en la satisfacción de sus huéspedes y la revisión periódica de sus objetivos. *San Ignacio Estancia Andina es un emprendimiento de turismo rural regenerativo a 20 minutos de Mendoza, en la Precordillera de Los Andes. Ofrece experiencias que conectan con la naturaleza, la cultura criolla andina y la vida de campo, promoviendo la revalorización ambiental. Sus acciones incluyen el uso de energía solar, eficiencia hídrica, arquitectura bioclimática, reciclaje, plantación de flora nativa, manejo de residuos y producción local de alimentos. Colabora con instituciones en proyectos sostenibles y apoya a la comunidad local, integrando a personas con barreras al empleo y comprando a productores locales. *Llevamos a cabo prácticas sostenibles en nuestros traslados, como el mantenimiento regular del vehículo, procurar que los neumáticos estén adecuadamente inflados y la adopción de conducción eficiente para mejorar la eficiencia del combustible y reducir las emisiones. Además, optimizamos las rutas para evitar el tráfico y reducir la distancia recorrida, y apagamos el motor durante paradas prolongadas. City Tour por la Ciudad de Mendoza – PVD* Por la tarde, te invitamos a descubrir la ciudad de Mendoza junto a guías expertos en turismo sostenible. Vas a conocer la historia y la cultura del Agua en nuestra provincia y cómo, gracias a la gestión del hombre, los canales y acequias convirtieron este desierto en un oasis. *Este recorrido puede realizarse a pie o en vehículo. En cualquiera de las opciones, la sustentabilidad sigue siendo protagonista: caminar implica un bajo impacto ambiental y promueve la conexión directa con el entorno; mientras que, en caso de optar por el traslado, aplicamos prácticas responsables en la conducción y el mantenimiento de nuestros vehículos para reducir la huella de carbono. Así, la experiencia combina cultura, conciencia ambiental y una vivencia auténtica de la ciudad.

En el segundo día de tu viaje, exploraremos la esencia vitivinícola de Mendoza con una visita a dos bodegas emblemáticas que se destacan por su compromiso con la sostenibilidad. Visitaremos Bodega Trivento, Bodega Lagarde o Bodega Dolium; tres opciones únicas si hablamos de combinar la excelencia en los vinos con prácticas responsables con la comunidad y su entorno. Al mediodía, disfrutarás de un almuerzo gourmet elaborado con ingredientes locales y orgánicos, maridado con las mejores etiquetas de la región. Bodega Trivento: Esta bodega, certificada como Empresa B, adopta una visión sostenible que integra el éxito económico con la preservación del medio ambiente y el bienestar social. A través de iniciativas como la implementación de riego por goteo, la reducción de emisiones de carbono y programas de inversión social, la bodega demuestra su compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del planeta para las futuras generaciones. Bodega Lagarde: Lagarde, comprometida con la sostenibilidad desde sus inicios, promueve el respeto por las personas, la comunidad y el medio ambiente. Con prácticas como cultivos y productos orgánicos, certificaciones sustentables y acciones de educación y desarrollo local, la bodega demuestra su compromiso con el cuidado de la tierra y su gente. Su restaurante Zonda cuenta con una estrella Michelin por su cocina y otra (Green Star) por su responsabilidad ambiental y social. Bodega Dolium: Dolium, como empresa certificada por el Sistema B, promueve un nuevo enfoque empresarial que combina el mercado con acciones sociales y ambientales efectivas. Con prácticas como el bajo consumo energético, la gestión de residuos y la promoción de la "degustación responsable", la bodega subterránea enfatiza la sostenibilidad y la transparencia empresarial.

Día libre Aprovecha el día para relajarte o explorar Mendoza a tu ritmo. Puedes optar por actividades adicionales que respeten la filosofía del turismo sostenible, como visitas a parques naturales o talleres de artesanía local. Opcional: Día de campo en la Estancia San Ignacio En este tour te ofrecemos un día de campo en la Estancia Andina San Ignacio, ubicada a 16 km de Mendoza en la Precordillera de Los Andes, donde aprenderemos sobre turismo regenerativo y biodiversidad local. Con actividades como paseos a caballo o senderismo, podrás avistar fauna y flora autóctonas y disfrutar de un almuerzo criollo con ensaladas de la huerta orgánica y vinos mendocinos. Cena en el Restaurante Centauro* Para terminar el día, disfrutarás de una cena en un restaurante conocido por su enfoque en la cocina sostenible y el uso de productos regionales y orgánicos. Cada plato será una celebración de los sabores auténticos de Mendoza, preparado con el compromiso de apoyar a los productores locales y mantener prácticas gastronómicas respetuosas con el medio ambiente. *Restaurante Centauro: Centauro, un proyecto gastronómico comprometido con la sostenibilidad y galardonado con una estrella Michelin, valora la diversidad de los productos de Mendoza, buscando su estacionalidad y conservación. Además, ha logrado la certificación de carbono neutral, compensando sus emisiones y destacándose por su innovación tecnológica en la trazabilidad de los ingredientes mediante el uso de blockchain.

Según la hora de tu salida, nuestro chofer y guía te llevarán al aeropuerto o a la estación de autobuses. Nos despedimos de esta maravillosa ciudad, de la que te llevarás no solo recuerdos inolvidables, sino también la satisfacción de haber formado parte de un movimiento global hacia un turismo más responsable y consciente.