100% Rota Sustentável: Chacras de Coria e Vinícolas em Mendoza | Pacote de 4 dias
Nesta viagem, nós o convidamos não apenas a descobrir a beleza das paisagens de Mendoza e a excelência de seus vinhos, mas também a viver uma experiência comprometida com a sustentabilidade e o cuidado com o meio ambiente. Desde a escolha da acomodação até o passeio de bicicleta por Chacras de Coria e a visita a vinícolas comprometidas com a preservação do meio ambiente, cada momento deste itinerário foi projetado para destacar os valores da sustentabilidade. Essa viagem será uma oportunidade de desfrutar, aprender e contribuir para um futuro mais verde e saudável.
Dia 1 - Bem-vindo a Mendoza
Acomodação na Casa La Galeana*
Ao chegar a Mendoza, nossa equipe o encontrará na rodoviária ou no aeroporto e o levará à Casa La Galeana, um hotel ecológico comprometido com práticas sustentáveis e com o cuidado com o meio ambiente. Você desfrutará de uma chegada descontraída e acolhedora e terá o resto do dia livre para descansar. O melhor ainda está por vir!
Hospedagem opcional na Estancia San Ignacio*
*Casa La Galeana: Essa empresa está comprometida com a sustentabilidade em vários níveis: desde a regeneração interna para oferecer aos hóspedes uma experiência transformadora até o apoio ao ecossistema local por meio de colaborações com fornecedores de impacto. Ela também promove a biodiversidade em Mendoza plantando espécies nativas a cada noite vendida, implementa a separação de resíduos e apoia a neutralidade de carbono compensando as emissões por meio do projeto Corredor de los Cedros.
*San Ignacio Estancia Andina é um empreendimento de turismo rural regenerativo a 20 minutos de Mendoza, na Pré-Cordilheira dos Andes. Oferece experiências que se conectam com a natureza, a cultura crioula andina e a vida no campo, promovendo a revalorização ambiental. Suas ações incluem o uso de energia solar, eficiência hídrica, arquitetura bioclimática, reciclagem, plantio de flora nativa, gestão de resíduos e produção local de alimentos. Colabora com instituições em projetos sustentáveis e apóia a comunidade local, integrando pessoas com barreiras ao emprego e comprando de produtores locais.
*Realizamos práticas sustentáveis em nossas transferências, como manutenção regular dos veículos, garantindo que os pneus estejam adequadamente cheios e adotando uma direção com baixo consumo de combustível para melhorar a eficiência do combustível e reduzir as emissões. Além disso, otimizamos as rotas para evitar o trânsito e reduzir a distância percorrida, e desligamos o motor durante paradas longas.
Dia 2 - Passeio de bicicleta por Chacras de Coria e almoço na Bodega Lagarde*.
No segundo dia de sua viagem, você conhecerá a beleza histórica e cultural de Chacras de Coria com um emocionante passeio de bicicleta por suas ruas pitorescas e cantos fascinantes. Mais tarde, visitaremos a renomada Vinícola Lagarde, um ícone de Mendoza e do mundo do vinho, conhecida por seu compromisso com a sustentabilidade e a preservação ambiental. Aqui você terá a oportunidade de se deliciar com vinhos de alta qualidade, produzidos de forma responsável e ecologicamente correta.
*A Lagarde integra a produção de vinho com práticas sustentáveis, promovendo o respeito às pessoas, à comunidade e ao meio ambiente. A vinícola tem certificações de vinhedo e adega sustentáveis, vegana e HACCP, e se destaca por suas plantações orgânicas, políticas de gestão de resíduos e seu compromisso como uma empresa B para criar um sistema econômico inclusivo e regenerativo. Além disso, seu restaurante Zonda foi premiado com a Estrela Verde Michelin por sua dedicação à culinária sustentável e paisagística.
*As bicicletas, como meio de transporte sustentável, não apenas reduzem as emissões de carbono, mas também permitem que você se conecte mais intimamente com o meio ambiente, apreciando cada detalhe da paisagem. Além disso, essa atividade incentiva um estilo de vida saudável e ecologicamente correto, alinhando-se ao nosso compromisso com o turismo consciente e de baixo impacto.
Dia 3 - Dia livre + jantar (dia opcional no campo)
Aproveite o dia para relaxar ou explorar Mendoza em seu próprio ritmo. Você pode optar por atividades adicionais que respeitem a filosofia do turismo sustentável, como visitas a parques naturais ou oficinas de artesanato local.
Dia de campo opcional na Estancia San Ignacio
Neste passeio, oferecemos a você um dia no campo na Estância San Ignacio, localizada a 16 km de Mendoza, na Precordilheira dos Andes, onde aprendemos sobre o turismo regenerativo e a biodiversidade local. Com atividades como cavalgadas ou trekking, você poderá ver a fauna e a flora nativas e desfrutar de um almoço crioulo com saladas da horta orgânica e vinhos de Mendoza.
Jantar no Restaurante Centauro*
Para encerrar o dia, você desfrutará de um jantar em um restaurante conhecido por seu foco na culinária sustentável e pelo uso de produtos regionais e orgânicos. Cada prato será uma celebração dos sabores autênticos de Mendoza, preparados com o compromisso de apoiar os produtores locais e manter práticas gastronômicas ecologicamente corretas.
*Restaurante Centauro: O Centauro, um projeto gastronômico comprometido com a sustentabilidade e premiado com a estrela Michelin, valoriza a diversidade dos produtos de Mendoza, buscando sua sazonalidade e conservação. Além disso, obteve a certificação de carbono neutro, compensando suas emissões e destacando-se por sua inovação tecnológica na rastreabilidade dos ingredientes por meio do uso de blockchain.
Dia 4 - Despedida de Mendoza
Dependendo do seu horário de partida, nosso motorista e guia o levarão ao aeroporto ou à estação rodoviária. Você se despedirá de Mendoza com a satisfação de ter vivido uma experiência de viagem sustentável e responsável. Você levará consigo lembranças de paisagens de tirar o fôlego, sabores deliciosos e um compromisso compartilhado de preservar a beleza desse destino único.
Na SAK Wine & Travel, queremos que nossas viagens gerem o menor impacto negativo possível nas comunidades que habitam Mendoza e seus arredores. Por meio de diferentes ações, contribuímos para o cuidado da água, um recurso fundamental para nossa província. Ao viajar conosco, você estará se juntando à nossa filosofia sustentável.
O que você precisa para essa viagem?
Itens essenciais
Sugerimos que você traga esses itens para uso pessoal para tornar sua excursão perfeita:
- Mochila pequena.
- Água mineral extra.
- Itens de cuidados pessoais (protetor labial com protetor solar, protetor solar, gel/lenços antibacterianos, repelente de insetos).
- Roupas especiais: chapéu ou boné, óculos de sol, roupas confortáveis e adequadas à previsão do tempo e calçados apropriados para a atividade.
Dicas de segurança: Informe o guia ou o motorista sobre qualquer doença, alergia ou restrição física. Lembre-se de levar seus medicamentos e as instruções de administração.
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