Bodega CarinaE

Vinícola CarinaE

É uma vinícola boutique de propriedade de Brigitte e Philippe Subra e se caracteriza por sua abordagem artesanal à produção de vinhos de alta qualidade que refletem o caráter distinto dos vinhedos de Mendoza.

Destacou-se por seu compromisso com a sustentabilidade e a produção orgânica, pois cultiva seus vinhedos organicamente, evitando o uso de produtos químicos e pesticidas. Essa filosofia se estende ao seu processo de vinificação, no qual procura intervir o mínimo possível para permitir que as uvas expressem sua autenticidade, obtendo vinhos que geralmente são o resultado de um processo manual, desde a colheita até a vinificação e o engarrafamento.
A vinícola também é conhecida por sua conexão com a arte e a cultura. O nome "CarinaE" vem de uma constelação e reflete a paixão dos fundadores por astronomia e arte. Isso se reflete em sua rotulagem e na abordagem criativa do mundo do vinho.

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PASSEIOS INCLUINDO A VINÍCOLA CARINAE

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